Простой способ приготовления вкусного томатного сока без соковыжималки на зиму

Хотите насладиться свежим витаминным томатным соком в холодное время года? Вам не потребуется специализированное оборудование! Мы предлагаем несколько простых советов, которые помогут вам приготовить натуральный томатный сок в домашних условиях без использования соковыжималки. Насладитесь свежестью лета в каждом стаканчике сока!

Выберите спелые томаты. Чем спелее томаты, тем более ароматный и вкусный будет ваш сок.

Помойте томаты и удалите гнилые участки. Следите за качеством продукта, чтобы итоговый сок получился стопроцентно натуральным и безопасным для употребления.

Нарежьте томаты на кусочки, чтобы облегчить их дальнейшую обработку.

Поставьте кастрюлю с нарезанными томатами на огонь и доведите их до кипения. Оставьте на небольшом огне в течение 10-15 минут, чтобы томаты стали мягкими.

Используйте миксер или блендер для измельчения томатов до состояния пюре. Таким образом, вы получите однородное массу, которую затем будет проще превратить в сок.

Перелейте полученное пюре через сито или марлю, чтобы удалить кожицу и семена. Таким образом, ваш томатный сок будет более гладким и приятным на вкус.

Продолжайте отжимать сок, придавая марле или ситу небольшое давление, чтобы получить максимальное количество сока.

Добавьте сок лимона или лимонную кислоту для сохранения свежести и яркости цвета вашего томатного сока.

Доведите томатный сок до кипения и наливайте его в стерильные банки. Герметично закройте банки, чтобы сохранить сок на длительное время.

Подготовьте томатный сок заранее и наслаждайтесь натуральным вкусом свежих томатов в течение всего зимнего сезона!